• Fish & Co
  • La Sicilia autentica

Sicily Street Food Day

Read More

L'evento enogastronomico dedicato al cibo di strada.

Tutte le eccellenze a KMzero: chef, osti, cuochi, pasticceri ed artigiani riuniti per celebrare il cibo di strada.

Project Description

Il cibo di strada è una delle più tradizionali forme della cultura gastronomica siciliana. Abbiamo chiamato ad interpretarlo le migliori espressioni culinarie del territorio: l’Osteria del Mare – Oasi Beach, l’oste Peppe Bonsignore e lo chef, due stelle Michelin, Pino Cuttaia de La Madia.
Tutte le eccellenze a KMzero: chef, osti, cuochi, pasticceri ed artigiani si sono misurati con la realizzazione di cannoli, arancini, panini con la milza e tanto altro.
Ma visto che il protagonista assoluto dell’evento è stato il pesce miglio zero del mare di Licata non potevano mancare il coppo di fritti, il polpo ‘a strascinasali e tanto, tanto altro.
Grande spazio anche al bere bene: sono stati proposti i grandi vini siciliani di Tasca d’Alemerita; gli spumanti metodo classico dell’Azienda Agricola G. Milazzo e la birra artigianale de I 5 malti.
A Fisch&co anche ottima musica con IPERcusSONICI, e Fede’N’Marlen e Alessio Millevoi DJ set.
Il successo è stato straripante.

Project Details

  • Client

    YES!

  • Skills

    • Eventi
    • Social Network
    • Press Agency
    • PR
Live Preview

FISH&co

L'evento enogastronomico che celebra il cibo di strada.